7月8日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在安徽蚌埠專題調(diào)研草牧業(yè)發(fā)展。他強調(diào)，加快發(fā)展草牧業(yè)既是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)的重要切入點，也是優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的重要抓手；既是農(nóng)牧結(jié)合的現(xiàn)實路徑，又是促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。要認(rèn)真落實全國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會議精神，真抓實干，奮發(fā)有為，扎實推進畜牧業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進程中率先實現(xiàn)現(xiàn)代化。

     于康震在現(xiàn)代牧業(yè)有限公司蚌埠牧場考察奶牛養(yǎng)殖和乳制品加工情況時，對該公司種養(yǎng)加一體化經(jīng)營模式給予了充分肯定。他指出，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展對破解我國畜牧業(yè)發(fā)展難題具有重要意義，有利于理順利益聯(lián)結(jié)機制，加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。各地要抓住“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的有利時機，開展試驗示范，加快發(fā)展草牧業(yè)；要注重養(yǎng)殖廢棄物綜合利用，努力實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護的有機統(tǒng)一。

     隨后，于康震來到秋實草業(yè)公司，實地察看了苜蓿收割和裹包青貯。秋實草業(yè)共流轉(zhuǎn)10萬畝土地種植優(yōu)質(zhì)飼草料，苜蓿干草平均畝產(chǎn)1噸左右，實現(xiàn)了全程機械化作業(yè)、苜蓿裹包青貯和沼液還田利用，創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)牧草種植模式，打破了奶業(yè)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)牧草短缺的瓶頸，成為種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的典范。他指出，實施糧改飼和土地流轉(zhuǎn)集中規(guī)模經(jīng)營，既提高了土地產(chǎn)出效率，又吸納了大量勞動力，解決了就業(yè)。當(dāng)看到國產(chǎn)苜蓿打包機械高效運轉(zhuǎn)時，他高興地說，我們要加大研發(fā)和推廣力度，盡快把國產(chǎn)畜牧機械搞上去。

     調(diào)研期間，于康震高度關(guān)注畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，在與現(xiàn)代牧業(yè)集團和固鎮(zhèn)億只肉雞產(chǎn)業(yè)項目負(fù)責(zé)人座談交流時特別強調(diào)，畜產(chǎn)品安全不是小事，決不能等閑視之，一個食品安全事件可以打掉一個企業(yè)，打垮一個行業(yè)，任何時候我們都要繃緊畜產(chǎn)品安全這根弦。他叮囑企業(yè)，安全的畜產(chǎn)品首先是產(chǎn)出來的，要進一步增強社會責(zé)任感，用“四嚴(yán)”的要求嚴(yán)把生產(chǎn)源頭關(guān)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)